1000 jaren vanillesuiker
Zelf vanillesuiker maken is erg eenvoudig en gaat een eeuwigheid mee. Mijn kinderen weten de doos met vanillesuiker snel te vinden als er weer aarbeien zijn in het voorjaar
Voor: de eeuwigheid
Wat heb je nodig:
Een langwerpige ondiepe plastiekbak die goed afsluitbaar is. (en heel lang mee gaat)
500 gr witte bastaard suiker
2 in de lengte door gesneden vanille stokjes
Hoe ga je het doen:
Vaak blijven de stokjes van de vanille over en gebruik je alleen het merg als je aan het koken bent. Dan is het natuurlijk zonde om deze stokjes weg te gooien. Bewaar de stokjes samen met witte bastaard suiker in een goed afsluitbare plastiek doos. De suiker zal al snel de heerlijke smaak van de vanillestokjes en het achtergebleven merg opnemen. Voeg altijd alle stokjes die je over hebt toe aan de suiker en vul de suiker aan als dan nodig is. Gebruik de suiker in toetjes in de yoghurt of op wat fruit. Mijn dochter vindt het bijvoorbeeld erg lekker bij een appeltje met wat kaneel. Mijn vanillesuiker ben ik ongeveer 10 jaar geleden begonnen.
Wat heb je nodig:
Een langwerpige ondiepe plastiekbak die goed afsluitbaar is. (en heel lang mee gaat)
500 gr witte bastaard suiker
2 in de lengte door gesneden vanille stokjes
Hoe ga je het doen:
Vaak blijven de stokjes van de vanille over en gebruik je alleen het merg als je aan het koken bent. Dan is het natuurlijk zonde om deze stokjes weg te gooien. Bewaar de stokjes samen met witte bastaard suiker in een goed afsluitbare plastiek doos. De suiker zal al snel de heerlijke smaak van de vanillestokjes en het achtergebleven merg opnemen. Voeg altijd alle stokjes die je over hebt toe aan de suiker en vul de suiker aan als dan nodig is. Gebruik de suiker in toetjes in de yoghurt of op wat fruit. Mijn dochter vindt het bijvoorbeeld erg lekker bij een appeltje met wat kaneel. Mijn vanillesuiker ben ik ongeveer 10 jaar geleden begonnen.
