PASSIE VOOR GEZOND ETEN, LEVEN EN WERKEN
  • Home
  • Gezond leven
    • Gezond leven
    • CooL
    • Wie ben ik?
    • Informatie en contact
    • Informatie over gezonde voeding >
      • Waarom diabeten beter suiker dan brood kunnen eten
      • Wat is gezonde voeding?
      • Is suiker giftig?
      • Is aspartaam gevaarlijk?
      • Is E 621 gevaarlijk?
    • Gezond werken
  • Gezonde recepten
  • Samenwerken, samen koken
    • Links
    • Gastblog >
      • Buikvet verbranden met koolhydraatarme snacks
      • Afvallen en overgang: 5 tips voor sneller gewichtsverlies
      • Zo kan gezonde voeding ontstekingen remmen bij artrose
      • Afvallen in de sportschool
    • Contact
  • Gezond eten
    • Kooktips voor een gezonde leefstijl >
      • Alles over aardappelpuree
      • De 3 grootste fabels in de keuken
      • Mijn diepvriesla
      • Mijn drankkast
      • Mijn keukenkastje
      • De geheimen van een goede stoofschotel
      • Gamba's
      • Knoflook
      • Zijn asperges gezond?

Kruidenboter

Kruidenboter

De kruidenboter die je bij de supermarkten kunt kopen is meestal erg vies. Toch zie ik deze kruidenboters regelmatig bij mensen op tafel staan. Zelf kruidenboter maken is erg makkelijk en zo veel lekkerder dat ik niet begrijp dat er nog mensen zijn die niet even de moeite nemen om 10 minuten in de keuken zelf kruidenboter te maken.

Voor hoeveel personen?
4
Hoe lang ben je ermee bezig?
10 minuten
Wat heb je er voor nodig?
  • 150 gr zachte roomboter
  • 1 eetl verse gehakte peterselie
  • 1 eetl vers gehakte bieslook
  • Een paar druppels citroensap
  • Worcestershiresaus
  • Een paar druppels groene tabasco
  • 2 tenen fijn gehakte knoflook
  • 1 theel pastis
  • Zout/peper
Kruidenboter
Kruidenboter
Hoe ga je het doen?
  • Laat de roomboter zacht worden
  • Voeg alle ingrediënten toe aan de roomboter en prak met een vork tot alles goed gemengd is
  • Maak op smaak met zout en peper
 
​
Ik gebruik meestal verse kruiden in de kruidenboter maar als je niet anders in huis hebt gaat het ook prima met gedroogde kruiden. Je kunt eindeloos variëren met kruidenboter. Ik heb er vandaag wat pastis door gedaan maar probeer ook eens wat blaadjes dragon of twee fijn gesneden blaadjes mint.
Picture
Picture
Rob Coert ​
INTEGRAAL LEEFSTIJL- EN VITALITEITSCOACH
M 06 40 979 103
​info@passievoorgezondleven.nl

Bilthoven
Passie voor gezond leven
Wat is leefstijlcoaching?
Wie ben ik?
Informatie en contact
Gezonde voeding
Op zoek naar een recept?
Er berust geen copyright op de inhoud van deze site. Delen graag met bronvermelding.
  • Home
  • Gezond leven
    • Gezond leven
    • CooL
    • Wie ben ik?
    • Informatie en contact
    • Informatie over gezonde voeding >
      • Waarom diabeten beter suiker dan brood kunnen eten
      • Wat is gezonde voeding?
      • Is suiker giftig?
      • Is aspartaam gevaarlijk?
      • Is E 621 gevaarlijk?
    • Gezond werken
  • Gezonde recepten
  • Samenwerken, samen koken
    • Links
    • Gastblog >
      • Buikvet verbranden met koolhydraatarme snacks
      • Afvallen en overgang: 5 tips voor sneller gewichtsverlies
      • Zo kan gezonde voeding ontstekingen remmen bij artrose
      • Afvallen in de sportschool
    • Contact
  • Gezond eten
    • Kooktips voor een gezonde leefstijl >
      • Alles over aardappelpuree
      • De 3 grootste fabels in de keuken
      • Mijn diepvriesla
      • Mijn drankkast
      • Mijn keukenkastje
      • De geheimen van een goede stoofschotel
      • Gamba's
      • Knoflook
      • Zijn asperges gezond?